Takový hokus pokus, ale dopadl na 1*
Už jsem kdysi něco podobného dělala, ale recept se ztratil kdovíkam, takže jsem tak trochu lovila v paměti. A kupodivu to dopadlo fakt dobře!
Na másle osmahneme jednu cibuli na drobno, přidáme nakrájený stroužek česneku a asi 300g drubežích jater. Osmahneme, okořeníme špetkou kmínu a majoránkou. Játra musí být propečená.
Necháme je zchladnout, hodíme do robotu a rozmašírujeme na kaši. Přidáme asi 80g másla a sůl a šleháme a šleháme, až je z toho krásně hladká hmota. Můžeme hned podávat.
Já to napěchovala do misky, zalila máslem s lehce orestovaným česnekem a majoránkou a nechala ztuhnout v lednici.

Toho másla teda mohlo být víc, uznávám, prostě to ještě nemám v oku.
K tomu čerstvý rohlíček a něco zeleniny a máme večeři jak malovanou :-D
Kluci to teda jíst odmítli (uznávám, Kuba moc nejí paštiky ani ty kupované a Vojta se poslední době hrabe ve všech jídlech, vyjma suchých těstovin a jogurtu s kakaem :-/ ), ale Honza si chrochtal! ;-)



Pjekné :)
Netuším, proč mi teď při tom naskočilo, že když nemůžeš dostat lék do psa, dej ho do paštiky. Už jsme tak několik psejků "zachránili"... :) Paštice neodolá žádnej pes a žádnej Honza :)