close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Domácí paštika

1. prosince 2010 v 11:28 | Gandelion |  Receptíky
Takový hokus pokus, ale dopadl na 1*


Už jsem kdysi něco podobného dělala, ale recept se ztratil kdovíkam, takže jsem tak trochu lovila v paměti. A kupodivu to dopadlo fakt dobře!


Na másle osmahneme jednu cibuli na drobno, přidáme nakrájený stroužek česneku a asi 300g drubežích jater. Osmahneme, okořeníme špetkou kmínu a majoránkou. Játra musí být propečená.
Necháme je zchladnout, hodíme do robotu a rozmašírujeme na kaši. Přidáme asi 80g másla a sůl a šleháme a šleháme, až je z toho krásně hladká hmota. Můžeme hned podávat.
Já to napěchovala do misky, zalila máslem s lehce orestovaným česnekem a majoránkou a nechala ztuhnout v lednici.

paštika
Toho másla teda mohlo být víc, uznávám, prostě to ještě nemám v oku.
K tomu čerstvý rohlíček a něco zeleniny a máme večeři jak malovanou :-D


Kluci to teda jíst odmítli (uznávám, Kuba moc nejí paštiky ani ty kupované a Vojta se poslední době hrabe ve všech jídlech, vyjma suchých těstovin a jogurtu s kakaem :-/ ), ale Honza si chrochtal! ;-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Jája Jája | Web | 6. prosince 2010 v 0:24 | Reagovat

Pjekné :)
Netuším, proč mi teď při tom naskočilo, že když nemůžeš dostat lék do psa, dej ho do paštiky. Už jsme tak několik psejků "zachránili"... :) Paštice neodolá žádnej pes a žádnej Honza :)

2 Gandelion Gandelion | Web | 6. prosince 2010 v 17:26 | Reagovat

[1]: Týhle paštiky by bylo pro psa škoda :-D
Nemluvě o tom, že my problém s lékama  nemáme (ťuk ťuk), i tablety na odčervení žere Ambra normálně s granulema...

A jinak já to znám s taveným sýrem ;-)

3 Jája Jája | Web | 13. prosince 2010 v 1:51 | Reagovat

Tak kdyby náhodou jednou selhaly granule i taveňák, paštiky vůně přebije vše :-)

4 Gandelion Gandelion | Web | 13. prosince 2010 v 8:59 | Reagovat

[3]: Ukládám si to do poznámek, kdyby to náhodou bylo potřeba ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama