Teda takhle rychlou buchtu jsem asi ještě nedělala. V troubě byla ani ne za 10minut. A chuťově výborná!!!
Potřebujeme: 1 velký bílý jogurt, 1 kelímek (ten, co zbyl po jogurtu ;-) ) polohrubé mouky, 1 kelímek cukru (určitě jsem dala míň, byla jsem líná jít pro novej cukr do sklepa a vůbec to nebylo špatné ;-), prdopeč, 1 vejce, ovoce.
Všechny suroviny kromě ovoce smícháme na těsto. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem (u nás meruňky, jahody a rybíz) a dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 30 minut.
Já jsem ještě přidala drobenku, protože jí máme rádi.
A koláč rozhodně chutná líp, než vypadá ;-)

Je to fakt koláč rychlovka, chutná skvěle, těsto je takové houbovité. Není to na škodu, je to změna a velmi příjemná - určitě ho budu péct častěji.
V původním receptu doporučovali naplnit i tvarohem nebo mákem - nevím, nějak si to neumím představit, ovoce tomuhle těstu prostě sedí; ale pokud se někdo odváží vyzkoušet makovou/tvarohovou verzi, budu ráda za poznatky ;-)


