
Ó, jak hluboko jsem klesla :-D Nebo spíš se doma tak nudím, že už dělám i domácí těstoviny ;-)
Prostě jsem to chtěla vyzkoušet. Kupodivu to není ani nijak náročný - těsto zadělala pekárna během 15 minut, pak rozválet a nakrájet nudle - celkem za slabou hodinku hotovo.
I Ambře domácí nudle chutnaly - než jsem doběhla do špajzky pro olej, stáhla si jednu rozválenou placku a jala se jí konzumovat :-/ A pak ještě jednou, když jsem se nedívala. Potvora jedna!
Ale zachránila jsem toho docela dost, takže zbylo i na večeři ;-)
A když už jsem měla hotový nudle, řešila jsem, co k nim. Původně jsem měla v plánu boloňskou omáčku, ale nakonec zvítězila jednoduchost - zkusila jsem těstoviny aglio olio. MŇAM! Kuba sice trochu držkoval, že to hnědý (opečenej česnek) jíst nebude, ale jinak byl nadšenej.
Recept vypisovat nebudu, oba jsou k přečtení na Labužníkovi, recept na těstoviny tady, recept na "omáčku" Aglio olio tady ;-) A fakt se těch 30 stroužků česneku nebojte - mám českej česnek, fakt síla a nijak extra ostré to nebylo. Honzovi jsem tedy dělala extra porci ještě s přidáním feferonky a taky dobrý, ikdyž moje pusinka už s tím měla trochu problém - celý talíř bych asi nesnědla...



Že dám si xD..