close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Psí sušenky

13. prosince 2009 v 18:11 | Gandelion |  Receptíky
No, už fakt roupama nevím co by :-)

V pátek večer jsem listovala internetem a proklikala se na stránky GURMÁNKA.CZ, a tam jsem našla recept na psí sušenky. Takže jsme se v sobotu cestou z divadýlka stavili v krámu a koupili kuřecí hřbety na vývar a dneska jsem se dala do pečení sušenek!

Potřebujeme na ně:
1/2 hrnku kuřecího vývaru,
1 lžíce sušeného mléka (u nás v obchodě měli jen UM Hami, takže jsem dala to (a zbytek použiju na sunarový cukroví ;-), konec konců, Ambra je pořád ještě miminko :-p ),
1 lžíce olivového oleje,
necelá 1/2 lžička soli,
1 vejce,
1 hrnek hladké mouky,
3/4 hrnku celozrnné mouky,
1/2 lžičky sušeného droždí.
Já přidala ještě špetku cukru - nevím, ale může těsto kynout bez cukru?

Vše se naskládá v uvedeném pořadí do pekárny na program těsto (nebo se holt vezme mísa a vařečka a použijí se vlastní síly), do vykynutého těsta na vále vpracujeme ještě asi hrst mouky, vyválíme placku 1cm silnou a vykrajujeme tvary. Mě to moc nešlo, tak jsem to pak vzdala a placku jen rádýlkem nakrájela na malé kousky.

Naskládat na plech, troubu rozehřát na 220st., péct asi 10 minut, pak snížit teplotu na 150st. a dopéct dalších 10 minut.
Nechat vychladnout a můžeme podávat ;-)

Z tohohle množství těsta jsem měla plnou pixlu sušenek, na fotce už je ubráno, vzala jsem si je rovnou na procházku místo dobrůtek ;-)

A Ambře fakt moc chutnají! Určitě je budu péct časteji ;-)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Idunka Idunka | Web | 13. prosince 2009 v 18:16 | Reagovat

To je zajímavé, psí sušenky ... To jsem ještě neslyšela ...

2 Gandelion Gandelion | Web | 13. prosince 2009 v 18:24 | Reagovat

[1]: Fakt ne? V psích obchodech jich jsou plný regály :-D

3 DolceVita DolceVita | Web | 14. prosince 2009 v 1:43 | Reagovat

Ty se povedly dokonale :-) Ambra má skvělou paničku, že si s tím dala takovou práci!

Skvěle udělaný blog! Já mám krom stránek www.gurmanka.cz i blog www.dolcevita.blog.cz, ale když jsem ho zakládala, moc jsem si s grafikou nepohrála (neuměla jsem to) a dnes se mi to už nechce měnit, tak blog vypadá dost neuměle, ale zvykla jsem si na něj v té prapůvodní podobě :-)

4 Gandelion Gandelion | Web | 14. prosince 2009 v 18:56 | Reagovat

[3]: Děkuji za kompliment ;-) A hlavně za recept - sušenky čubě moc chutnají, ani jsem nečekala, že z nich bude tak nadšená ;-)

Jinak blog dolcevita znám, myslím, že Diny na něj párkrát odkazovala - moc pěkné stránky - a myslím, že design není všechno :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama