close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Koblihy z trouby - aktualizováno 25/10

23. října 2009 v 18:17 | Gandelion |  Receptíky
Na tenhle recept jsem narazila už párkrát na nějakém kuchařském serveru, jen pořád nebyl čas ho vyzkoušet. Minulý týden se objevil i na BC, tak jsem si řekla, že teda jo ;-)


Na koblížky je potřeba: 500g hladké mouky, 250ml mléka, 1 žloutek, 40g cukru, 50g másla, sůl, vanilkový cukr a kostka droždí.
Klasika - uděláme těsto. Ti línější (jako já ;-) ) použijí domácí pekárnu :-)
Hotové těsto vyválíme na placku, naznačíme si poloviny a na jednu polovinu naznačíme kolečka, doprostřed dáme marmeládu/povidla, překlopíme druhou polovinou těsta a vykrájíme kolečka. Pečeme na pečícím papíře při 170st. asi 15 minut. Horké potíráme směsí másla a rumu a pocukrujeme.

Je to fakt moc dobré, ne uplně jako klasické koblihy, ale je to fakt dobré.

A ty "jakožehousky", to je zbylý těsto, zamotaný a posypaný cukrem (vlastně něco na způsob krachlí), upečený je to vymáchaný ve zbytku másla s rumem a lehce pocukrovaný - mana nebeská :-D
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 TlusTjoch TlusTjoch | Web | 23. října 2009 v 18:56 | Reagovat

Taky mi nejdou vkládat obrázky, to je k vzteku ...
Koblížky já rád, obvzlášť ráno ku kafíčku.

2 Eliška Eliška | Web | 24. října 2009 v 9:27 | Reagovat

Hmm, ještě najít někoho, kdo ráno vstane a na koblížky zadělá, v lepším případě, kdo doběhne do nejbližšího obchodu... :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama