Zkoušeli jsme další receptík z Apetitu, tentokrát dubnového
Na zelníky potřebujeme 400g hladké mouky, 120g sádla (já dala i se škvarkama ), 300g pokrájeného vymyčkaného kysaného zelí, 2 vejce, sůl. Já jsem ještě přidala cca lžičku prdopeče.
Všechno smícháme, vypracujeme těsto (dost lepí), vyválíme placku 0,5cm silnou a vykrajujeme kolečka, čtverečky, obdélníčky, srdíčka... ) a naskládáme na plech vyložený pečíčím papírem.
Můžeme (a nemusíme) potřít vejcem a ozdobit plátkem angl.slaniny, my měli slaniny málo, zbytek jsme sypali kmínem.
Peče se cca 25 minut při 200st.
Je to docela dobré, ale ne jako večeře (no co, trochu jsem to neodhadla ), spíš na uzobávání místo brambůrek či tyčinek k vínu. My jsme to měli jen tak se zelným salátem



